buchwald_reduNår man er i Berlin, skal man være dygtig, hvis man undgår at komme en tur på Konditorei. Sådan rigtigt på Konditorei. Hvor de flotte høje kager står i kølemontren og man må bruge lang tid på at bestemme sig. Jeg har lige haft besøg af et par veninder, og så er det lidt mere tillokkende at gå ud og få en kop kaffe og et stykke kage.

En dag tog vi en tur til Moabit for at se en forretning med blomster og havekunst – samt lige nu også en masse flot og anderledes julepynt. Da vejret var dejligt, bestemte vi at spadsere tilbage til Charlottenborg, og tilfældigt kom vi forbi Konditorei Buchwald. Det er kendt for sin specialitet Baumkuchen og har eksisteret siden 1852. Jeg har godt læst om det før, og genkendte det på facaden. Vi måtte jo næsten gå derind. buchwald1_reduVi valgte at smage specialteten Baumkuchen – men uha da! hvor der var mange andre lækre kager… Kagen var dejlig og det var en god kaffe – vi fik hver en Kännchen, som indeholder 2 kopper. Interiøret var helt specielt. Som at være sat tilbage til 1920’ernes Berlin. Gennemsigtige blondegardiner og hvide kniplede kapper i vinduerne. Mørke møbler, som passede til stilen.  Betjeningen var meget venlig og vejledende. Læs mere om konditoriet på www.konditorei-buchwald.de

Og her får I et link til YouTube med lidt Konditorei-stemning.

Skriv gerne en kommentar